Hof Rörig-Plenz Schmallenberger Biohof

Der Hof Rörig-Plenz befindet sich im malerischen Fleckenberg, mitten im Schmallenberger Land. Er existiert bereits seit 1482 und ist seitdem familiengeführt. Aktuell leben auf dem Hof rund 60 Milchkühe und 6000 Hühner. Letztere sind seit 2018 in einem neuen Stall auf der Höhe über Fleckenberg untergebracht, der mit modernster Technik ausgestattet ist und liebevoll von der Familie und den Mitarbeitern geführt wird.

Frische Eier aus dem Familienbetrieb

Daniela und Alexander Rörig bewirtschaften den Hof Rörig-Plenz mit Unterstützung von Norbert und Christel Rörig. Auch Freunde und die Mitarbeiterinnen helfen tatkräftig mit. So ist Mitarbeiterin Iris für die Sortierung der Eier zuständig, Mitarbeiterin Cornelia kümmert sich um den Verkauf und die Lieferung der Hofeier. Die Hühner des Hof Rörig-Plenz werden artgerecht in einem modernen Stall-Haltungssystem mit gepflegtem Wintergarten gehalten. So wird die Haltung stets den hohen Qualitätsanforderungen gerecht.

Bewegung und gutes Futter

Für das natürliche Bedürfnis der Hühner nach Bewegung ist im neuen Stall gesorgt: Dort ist viel Platz, und verschiedene Ebenen und Sitzstangen sorgen dafür, dass die Hühner nach Herzenslust herumflattern können. Dank des eingestreuten Bodens können sie außerdem scharren, picken und Staubbäder nehmen. Oberste Priorität hat für die Familie Rörig-Plenz natürlich auch, dass ihre Tiere stets mit hochwertigem Futter gefüttert werden und Ihnen immer sauberes Sauerländer Wasser zur Verfügung steht.

Von Hand verlesen

Trotz modernster Technik werden die Eier auf dem Hof Rörig-Plenz noch von Hand verlesen. Zunächst legt jedes Huhn sein Ei in sein Familiennest, von wo aus es über ein Fließband zur Sortieranlage fährt. Dort wird es durchleuchtet und gewogen, um die Gewichtsklasse zu bestimmen. Im Anschluss werden die Eier von Hand auf Beschädigungen geprüft und nach Farbe sortiert. Jedes Ei wird genaustens inspiziert, um sicher zu stellen, dass die Qualität einwandfrei ist.

Verkauf direkt am Hof

Die Eier des Hof Rörig-Plenz werden direkt am Hof in einem eigenen Verkaufsraum verkauft. Außerdem gibt es einem Lieferdienst, über den Sie sich nach telefonischer Absprache oder in vereinbarten Abständen regelmäßig mit Eiern beliefern lassen können – Privat- und Geschäftskunden, wie beispielsweise Bäckereien und Hotels, wissen diesen Service sehr zu schätzen.

Öffnungszeiten

Mo. bis Sa.:
9:00 - 12:00 Uhr
Mo. bis Sa.:
15:00 - 18:00 Uhr

Adresse

  • Latroper Straße 37
  • 57392 Schmallenberg
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