Haus Wiesengrund Frische Speisen aus der Region

Speisen Sie vom Buffet oder im À-la-carte-Restaurant. Die Küche des Hotels Haus Wiesengrund in Hallenberg Braunshausen bietet Ihnen leckere Gerichte aus frischen Zutaten direkt aus der Region. Familie Knecht ist der Bezug zu den Anfängen besonders wichtig. Nach wie vor beziehen sie ihr Rind- und Schweinefleisch überwiegend von Landwirten aus der Region. Das Wildbret stammt aus heimischer Jagd und die Forellen aus der benachbarten Fischzucht. Erfahren Sie den kulinarischen Genuss des Sauerlandes.