Ganz nach dem Motto Innovation aus Tradition überrascht die umfangreiche Speisenkarte sowohl mit Kartoffelsuppe als auch mit Pasta mediterran. Darf ’s ein Schnitzel sein oder lieber ein Rumpsteak vom Lavagrill? Die verschiedenen Flammkuchen-Variationen sind besonders beliebt. Der alte Backstubenofen sorgt für ein besonderes Aroma. Mit Brot- und Biersommelier im Haus finden regelmäßig „Bierologenstammtische“ statt. Die Bierbar hat eine große Auswahl an Spezial- und Sonderbieren zu bieten, die man in der Region so nicht noch einmal findet.