„Linnenkerle“ nannte man die mit großen Rucksäcken reisenden Händler, welche die in Willingen und Umgebung hergestellten Leinenprodukte in die großen Städte verkauften. Nach ihrer Rückkehr entspannten sie in ihrem Wirtshaus in Willingen und erzählten spannende Geschichten aus der großen, weiten Welt.

Die verschiedenen Flammkuchen-Variationen sind besonders beliebt. Der alte Backstubenofen sorgt für ein besonderes Aroma. Mit Brot- und Biersommelier im Haus finden regelmäßig „Bierologenstammtische“ statt. Die Bierbar hat eine große Auswahl an Spezial- und Sonderbieren zu bieten, die man in der Region so nicht noch einmal findet.